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这9家店聚在一起,桐乡生煎控集体咆哮了!!!

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发表于 2016-3-30 01:32:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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                                                这9家店聚在一起,桐乡生煎控集体咆哮了!!!
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都说北方爱吃面南方爱吃饭
桐乡人表示不服!
阿能面、烧麦、馄饨……
当然,还有一种,它的名字叫生煎。


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一盘生煎上来,筷子未戳上去,香味扑面,于是脑子里充满对美味的想象:比如松软的皮子,比如紧而有弹性的肉馅,松脆的底子……

问桐乡人早餐吃什么,
除了豆浆、油条、白米粥,
生煎绝对是排得上号的。

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桐乡哪里的生煎最好吃?
周游君花费一周时间,跑遍市区,试吃各类生煎,
亲测报告为大家奉上。

乌镇傅记生煎馆

推荐指数:★★★★★价格:5元4个地址:桐乡市北门大街62旁(一中西侧);桐乡市振兴东路(茅盾中学对面)

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  他家的生煎是好多桐乡人的最爱。个头是真大,一口咬下去满嘴都是汤汁,好大的满足感啊!ps:汤汁真的很烫,所以一定要有心理准备哦!
  肉馅很新鲜,虽然皮厚,但因为底部煎的缘故,所以很酥脆,周游君一口气吃了三个,极力推荐!

苏州生煎

推荐指数:★★★★☆价格:4元5个地址:桐乡市北门大街(一中西侧);桐乡市中山东路389号

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  他家的生煎也是好多桐乡人都追捧的,一眼就能看出他家生煎的与众不同了,不喜欢皮厚的朋友有福啦!
  皮真的很薄,能说跟烧麦皮有得一拼嘛!一个生煎个头不大,但肉馅分量可是一分不少,吃上去很酥脆,但吃完感觉稍显粘牙。

上海生煎馆

推荐指数:★★★★价格:5元4个地址: 桐乡市校场东路627号

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  他家的生煎形状是四方型的,很有特色吧。上面撒了一层芝麻,所以还没吃就闻到一股香味。咬上去还算蛮脆的,里面有汤汁。
  周游君晚到了一步,吃到的并不是刚出炉的,但店家还是很贴心地微波炉加热后才递给了周游君。可能是加热的缘故,所以口感上感觉没有那么新鲜有嚼劲。

    笼笼汤包

推荐指数:★★★★价格:1元1个地址:桐乡市杨家门路1-21号

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  不得不说,周游君还是爱看颜值的,他家的包子首先从卖相上就很不错,上面有很多芝麻。
  生煎皮薄汁多,馅料很足,煎的部分很酥脆,但似乎馅味道太过清淡了,所以总体上整个包子感觉味道不足,周游君不得不蘸着醋吃。

李记小笼

推荐指数:★★★☆价格:1元1个地址: 多家分店

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  圆圆的形状很可爱,周游君拿到的是新鲜出炉的,所以吃上去感觉很鲜。
  他家的生煎皮很薄,底部煎得很脆,但估计肉食族要失望了,因为肉不是特别多,而且汤水不是很多,吃完后嘴巴会感觉有点干。

可宝灌汤小笼生煎

推荐指数:★★★★价格:1元1个地址: 桐乡市公园路99号

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  他家的生煎个头较大,上面只有芝麻没有葱,这对于不爱吃葱的小伙伴来说或许省去了挑葱的烦恼。
  皮比较厚,但底很薄,煎得也很脆,肉不是特别多,但总体来说味道还不错,遗憾的是没有什么汤汁,略显干。


高祖生煎

推荐指数:★★★价格:10元9个地址:浙江传媒学院桐乡校区东门口18号

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  周游君吃了那么多家,终于找到一家别具一格的了,他家的生煎分为鸡蛋生煎和豆腐生煎,什么意思?也就是说生煎包和鸡蛋或是豆腐放在一起。
  周游君点的是鸡蛋生煎,生煎包下面是一层薄薄的鸡蛋,很有创意,生煎皮也比较薄,肉不是很多,底部不是很焦,总体感觉味道偏淡。

旺旺汤包
推荐指数:★★★价格:1元1个地址: 桐乡市迎风路1号

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  他家的生煎个头真的很大,比别家的要大出一圈,感觉1元1个很划算,因为上面撒了芝麻,所以非常地香。
  估计是太大了,所以皮很厚,周游君咬了一口还没咬到肉,煎得火候感觉不够,吃不出煎包的酥脆来,加上没有汤汁,所以吃上去感觉很干,很费劲。

  灌汤生煎

推荐指数:★★★价格:10元6个地址: 桐乡市东兴街1号

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  他家的生煎略微有点小贵啊,生煎皮非常薄,肉吃上去和别家的很不一样,不知道是不是放了咸肉,周游君表示还是喜欢吃鲜肉!
  本来很期待里面的汤汁,但是很可惜没有,而且感觉还有一层油,底部煎得太焦了,咬上去好硬的感觉,口感一般般。





*你还知道哪里的生煎包好吃,记得告诉周游君哦!

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编辑:杨羔头
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