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【优育】餐桌礼仪,你得从娃娃抓起…

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发表于 2018-3-24 18:19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【优育】餐桌礼仪,你得从娃娃起…




                                                                                                  
一说到吃辅食,新妈妈比较关心的往往是什么时候添加、添加的种类、添加多少量、每天吃几顿、什么时候吃等这些技术类问题。

但是有一件事却常常会被忽略,那就是餐桌礼仪


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提到餐桌礼仪,就让你想到了正襟危坐,举止得体,不发出不雅的声音等等一系列比较高标准的画面,觉得那是孩子大了以后才应该受到的教育,小孩子最重要的是“多吃”。至于是“怎么吃的”,那就八仙过海,各显神通了。

一开始家长们可能还比较注意让孩子坐在餐椅上吃,但是过不久麻烦就会来了,没吃两口就会开始喊叫、拍桌子,玩食物,扔餐具等等,让人无比头大。


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如果你嫌麻烦,或者嫌孩子吃得少,一些没底线的事情就出现了,玩着玩具吃,看着电视ipad吃,唱歌跳舞逗着吃,最后就终于到拿着勺子在后面追着喂。等到你追到失去耐心的时候,吃饭就不可避免的变成了一场战斗。

其实,这些吃饭时的行为习惯,统统属于“餐桌礼仪”的范畴。

餐桌礼仪这件事,并不只是做出来好看的,好的餐桌礼仪会让孩子习惯集中精神在“吃饭”上面,这样才有可能吃得好,吃得饱,并且喜欢吃饭。


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那些没有餐桌礼仪的孩子,就算他吃的量够了,肯定也是不太喜欢“吃饭”这件事的。

感受不到味道,食物已经到了肚子里了,本质上和填鸭也没什么两样。一个长年累月被填的鸭子,还能指望他有什么好食欲好胃口?

没食欲就吃得少,激发你更加想填他的欲望,这样事情就变成了双向绞杀,恶性循环,等到上幼儿园的时候,就是一个大大的难题。孩子挨饿的日子在后面呢!曾经见过多少孩子,上了幼儿园就要饿一整天的。

与其图一时省事,养成坏习惯再不得不改正,还不如从一开始就培养一个好习惯。


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所以,培养餐桌礼仪这件事,并不仅仅是作为面子的“礼仪”而已,而是让孩子能够养成专心吃饭的习惯,从而享受吃饭

孩子有餐桌礼仪的另一个好处,就是让你可以顺利的享受一顿饭,孩子的很小的时候,就可以带出去参加社交活动,这对当妈妈的身心健康也是一件非常重要的事情。


日啊!”

各个年龄阶段应该达到的餐桌礼仪标准是怎样的?




6-12个月

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从第一口辅食开始,就要坐在餐椅上吃饭,哪怕是吃个零食,也要坐在餐椅上,让宝宝习惯,餐椅才是吃饭的地方。坐好了,你才有资格吃饭。

因为刚刚接触固体食物,可以放松一些让他多感受各种食物的触感,培养他对食物的兴趣,玩食物,玩餐具等行为都是可以接受的。但一定不要让他玩玩具和看电视来分散注意力!

无论吃了多少,只要是宝宝表示没兴趣了,不想吃了,立即清理好抱出餐椅。记住,你每多塞一口,就是让宝宝对食物的反感多一分。

不用担心宝宝吃得少,本来一岁之前的辅食,只是一个补充而已,大部分的营养还是来自奶,只要宝宝对食物有兴趣,并且练习到咀嚼和吞咽的技巧,就算达到目标了。


1-2岁

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在婴儿餐桌礼仪标准的基础上,一岁以上的宝宝要开始学习自主进食了。   

一定要抓住机会,如果你无视这个阶段宝宝想要自己吃的愿望,坚持要喂他,那就做好一直喂的准备吧,还是那句话,养成习惯,改起来就难了。

这个年龄阶段的宝宝,应该开始习惯和家人一起进食,而不是盯着他吃独食。

鼓励宝宝各种方式将食物送到嘴巴里,无论是用勺子,叉子,还是用手抓,都是可以接受的。但是,玩耍食物,玩餐具,扔东西这些行为,就不能被再容忍了。


2岁以上

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这个阶段,孩子的餐桌礼仪标准就要向大人逐渐看齐了。

包括使用合适的语言要求帮助,就算不用“请” 、“谢谢”等礼貌用语,至少说话语气要可以让人接受,不可以颐指气使。

让孩子意识到吃饭的除了自己,还有其他人,所以不可以做影响到其他人的行为。

尽量避免将食物弄到桌子上,这个技术上可能一时做不到,但是完全可以引入这个概念,让孩子开始注意这件事。偶尔弄食物到桌子上,会要求大人赶快处理掉。

当然,以上这些都是些最基本的,每个家庭都会有一些蕴含着个人理念的餐桌礼仪。

譬如,要等人到齐了才能一起开饭
譬如,吃饭的过程中,要用什么样的音量说话
譬如,吃完饭要感谢做饭的人……

等到孩子两三岁开始懂得语言的的时候,家长都可以开始一一做出要求,两岁多的孩子逐渐的进入秩序敏感期,其实是很喜欢这类的仪式感的行为,如果家长用尊重孩子的方式,正式的向他提出要求,并且做出表率,他会非常乐于遵守。

宝宝出现不符合餐桌礼仪的行为时要怎么办?

无论现场多么糟糕,或者你有多么丢脸,也不要生气!

首先温柔地提醒,并示范正确做法:这样做不可以哦,我们要这样做!

提醒两次之后,依然如此,只好做出行动了:“看来你已经吃饱了,那我们擦擦手下去玩吧”。

如果孩子表示不想下去,可以再给一次机会,如果依然还犯,那只能把孩子请下饭桌了。

请下饭桌之后,如果孩子强烈要求回来,2分钟之后,可以让他回到饭桌,但是下一次再犯,就一定不要留机会了。一开始孩子可能会哭哭啼啼,多做几次,他就会明白,哪些行为是不被接受的了。

当然,也并不是每次都要这样和孩子死磕,有的时候孩子特别累,或者特别困的时候,会特别容易找茬惹怒大人。此外,出门在外,孩子也可能特别兴奋,可以偶尔适当放宽一下标准,但是日常生活中,绝大多数时间里,还是要坚持原则。

为防患于未然,家长平时注意以下做法,会让冲突更少发生:

1
以身作则
不边看电视、手机边吃饭;不在吃饭的时候高声说话;不吃了一半下地溜达……

身教比言传更加重要和有效得多,孩子看在眼里,自然会向你学习。

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2
及时让孩子下桌

中国人的饭桌有点复杂,除了吃饭,还是一个社交的场所,人越多,吃饭的时间越长。小孩子胃小,吃得少,一般都会比大人要早吃饱,这个时候如果强把孩子留在饭桌上,就不要怪他捣乱了。因此,在确认孩子不想吃了之后,就收拾好让他下去自由玩耍吧

3
不要过度关注

想象一下,如果有一双或者很多双眼睛盯着你吃饭,是不是什么胃口都没有了。

孩子也是一样的感觉,吃饭的时候别把他当成世界中心,他会更轻松自在,也不容易有逆反心理。


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4
也不能忽略孩子
如果孩子觉得餐桌上所有的人已经忘记了自己,他可能就要干点什么来刷一下自己的存在感。

因此吃饭的过程中,你可以随口和孩子交谈,讨论一下食物的色泽,味道,及时回应他的要求,让孩子觉得,自己得到了大人一样的尊重,他自然也会像大人一样要求自己了。

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餐桌礼仪关系到孩子对于食物的感受,对食物的兴趣。最后,祝所有的宝宝,都能有好习惯好胃口!


来源:浙江省卫生计生宣教中心

               


来自群组: [梧桐街道]11大发社区


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