“天然解毒王”找到了，一周吃两次，给肝脏“洗个澡”，养肝排毒，气色好了
“天然解毒王”找到了，一周吃两次，给肝脏“洗个澡”，养肝排毒，气色好了原创 二姑娘食坊 二姑娘食坊 2023-04-21 12:00 发表于广西收录于合集
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“冬养肾、春养肝”，肝脏是人体最大的排毒器官，每天的责任和负担非常大。但同时肝脏也不会表达，等到发现不对，那问题就严重了，可能已经有肝炎、肝硬化、脂肪肝甚至是肝癌，非常危险。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWfZOqupPy4T1FGs9QuFdiaQicfgZAkfY84mUAZ0soDOmOylAl7uNiaJz3w/640?wx_fmt=png为了预防肝脏疾病，我们从日常生活中养肝就尤为重要，多吃些有利于肝脏排毒的蔬菜很有必要，下面这几个“天然解毒王”收藏好了，一周吃两次，给肝脏“洗个澡”，养肝排毒，趁着春天还没过去抓紧吃。一、蒲公英推荐食谱：蒸蒲公英主要食材：蒲公英，胡萝卜，大蒜https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWvQm6TgugPvrlwZWS3AtibVn1UcsOUxk5ib3BSudOyHophzpxhkV6qoSA/640?wx_fmt=png1、新鲜的蒲公英剪去老根，把叶子一片片摘下来后洗干净，捞出来放在通风处把水分晾干，然后改刀切成小段备用。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWbbK2YAbT4SIhIwQBUKE4YaGk76PGPPSr4TLWhwZOdibdTM3a66JtQxg/640?wx_fmt=png2、碗中打入一个鸡蛋，完全打散成蛋液后淋在蒲公英上，用筷子充分翻拌均匀，让每一片叶子都能裹上一层蛋液。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWYetibrz2ogmy8WmCs4tfv78YzBxpjcvnkn1ibKneSDV3QccDibiagYgLnA/640?wx_fmt=png3、在碗中少量多次的倒入面粉翻拌均匀，拌成松散不粘连的状态就可以了。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jW1CfneEKaAHaRD1OG4c9acnXdI6np581lRiaXfrvyraEZroLSnoH74fA/640?wx_fmt=png4、蒸锅烧水，水开上汽后把蒲公英放上来铺平，大锅蒸一分钟后关火，抖散后再次上锅蒸五分钟，把蒲公英完全蒸熟。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWo4ceoJdu89tdG1JfwFHdaibYIcbMYX9O78NkNdZM7vMA7jqdticWsTww/640?wx_fmt=png5、时间到了以后把蒲公英取出来趁热抖散，再自己调一个蒜汁倒进来翻拌均匀，这道蒸蒲公英就完成了，既当菜又当饭，原汁原味特好吃。二、大蒜推荐食谱：砂锅焖大蒜主要食材：大蒜https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWibEmQ1YvdN5AvjodaE5DZl8EtiagiayGttSiaQKpwtA5NSp2UDQ7tJHkrg/640?wx_fmt=png1、首先准备好六七个蒜头，一个个剥好皮后拿去清洗干净备用。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWXxBjws7MFvOVK0zoFw6En4MPqNTMTYvaAMicozuXQ1m8rXQsyNyc3tg/640?wx_fmt=png2、把砂锅预热一下，然后加入食用油覆盖整个锅底，再把大蒜放进去，就不需要别的东西了。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWL5mrAOTZ7fnyesnVr0QL90IdkQM6wsfajehYMlHtibibwYoSLRPcupBg/640?wx_fmt=png3、接下来倒入调味料，先来点剁椒酱，适量料酒，再加一勺的海鲜酱，再倒一点蚝油，蚝油食用来提味增鲜的，撒入胡椒粉，可以多来一点，最后食花椒粉和孜然粉，再来点香叶提香，搅拌均匀。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWJYPpo3bqu3dRxUP3QicFOE8QRvPYMCicLQEdzG9Kyib6DXR6wGDicduD8A/640?wx_fmt=png4、盖上锅盖，焖五分钟，把汤汁收干收粘稠，再来一点料酒和生抽，一点点食用盐再加一点底味中途可以适当搅拌一下锅底，防止粘锅。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWTtXkh5ibb5qeQcmacSR8ECHmknz3vwploibEkaQlGlQb6icHxhsFckKWA/640?wx_fmt=png5、最后散上一点香葱点缀，还可以增加香气，然后就可以关火再焖几分钟，把汤汁收干一点。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWaT89fNOUROXVMnHzd3Hy2HmzUXWucswXpq1eMpdYiaoZcpmbUP3Mu6A/640?wx_fmt=png6、时间到了就开一开盖上桌品尝了，多吃点大蒜，大蒜它含有丰富的大蒜素啊，能抵抗一些我们平时感冒的那种病毒，能杀死病毒，还是很好的。三、菠菜推荐食谱：凉拌菠菜主要食材：菠菜、木耳、平菇https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWGYgsAckz6tLKkiaJicV0YD7zYRme1DuS2VYhOLjKqApdibiaFibXlu4GpEg/640?wx_fmt=png1、准备一小把木耳放进碗里，倒入适量的温水，放在一旁泡发。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWJsypaFsJW4qww8ozV717aFyZJ8SDtAU3ibUhgKQ5TmYLpNfel3xr7Ow/640?wx_fmt=png2、再准备一把新鲜的菠菜，洗干净后把根部切掉，然后从中间切一刀，分成两半备用。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWRHMg02iaYw5HAJ1L8Bv6a9GRTSmUp90uRwVo5K2haEvicLC0zKibp6AgQ/640?wx_fmt=png3、再准备适量的平菇，剪去根部不要，洗干净后用手掰成小块备用。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWkGj8b8NlP4O4luic9g5SOda97ybUJRnPbW9U5mf6LgNZ81iaYUicJQzHQ/640?wx_fmt=png4、起锅烧水，水开后把泡好的木耳放进来煮两分钟，捞出来放进凉水里过凉，再把平菇倒进来焯烫一分钟，同样捞出来过凉。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWw9ay2O6GIICvmicTGdlR2PQ42HuRBjkeibHY2EvYANxb12KhicicNWRDuQ/640?wx_fmt=png5、锅中水继续加入食盐和食用油搅拌均匀，把菠菜倒进来焯烫一分钟，去除草酸后捞出来过凉备用。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jWYiaXTJt2n7ibJEiaV2N4QvotzicZia1p89pka9FteaVY03meZA4x2e0u7FQ/640?wx_fmt=png6、小碗中放入蒜末、干辣椒段和花椒，再泼上热油激发出香味，加入生抽、香醋、食盐、白糖、鸡精和香油，再倒入小半碗清水搅拌均匀备用。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgQcwCC8StEianSJ34iakQK9jW0OcKlRpJEhQMAush0yjl7K1iacOp9p1Mk1Rpysq0FgChFkaI1KwWoOA/640?wx_fmt=png7、把放凉后的食材捞出来，挤干水分后倒入大碗中，再把调好的料汁倒进来充分翻拌均匀，这道非常爽口开胃的凉拌菠菜就做好了。结语：上面给大家介绍的三个“天然解毒王”都是春天养肝解毒的良好选择，建议中老年人一周吃2次。给肝脏洗个澡，帮助增强肝脏功能，排出毒素、气色好了，身体自然更健康。图文丨小陆http://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_png/zE6Qxtib6OgTbyz3ZT8LeYeuA7rbOh4ykk72xia4RxCuzz0p1iaCD9aYVFG0rV0ml1AOEy5CKT51T6b4yY3icq7eyQ/0?wx_fmt=png
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